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位屬歐亞非大陸的交匯點，是中東的十字路口，因鄰近兩河流域，遠從上古此地就有豐富的人文史跡，也是西元初期重要的陸路貿易要點。在局勢瞬息萬變的中東地區，剛柔並濟的約旦就像是難能可貴的綠洲，現今的首都﹁安曼﹂也是約旦人口最多的地方。約旦主要氣候為沙漠氣候，推薦旅遊的時間約莫在4~5月及9~10月， 據導遊說雖然7~8月的約旦最是炎熱，但對比周遭的中東國家而言卻相對宜人，是避暑的好選擇。 「地球肚臍眼」死海 離首都安曼車程約1.5 小時的距離，有地球肚臍眼之稱的死海，相環著以色列、約旦及巴勒斯坦，每年都吸引數百萬遊客來此朝聖呢！死海這個名字乍聽之下有點可怕，科學家發現死海居然沒有魚類、甚至浮游生物，才明白死海的鹽分較一般海水高7~10 倍，以致水中生物因過高的鹽份無法生存，故取名為死海。希伯來語死海意指鹽海，死海不但不是海，還擁有豐富的礦物質，鄰近死海的以色列和約旦也早已提煉多種死海礦物保養品暢銷全球，死海飯店spa 也是世界屬一屬二的厲害。 拜死海高鹽分所賜，浮力比一般海水的漂浮力大，只要將身體放輕鬆便能毫不費力地在水上浮起，相信能在死海中漂浮也是很多人夢想清單之一，真的是十分愜意。 這裡的飯店多提供住客專屬的死海安全區域，還會備好蛙鞋，防止踩到石頭而受傷，最貼心的還有一桶裝滿的天 然死海泥供遊客體驗，塗抹完全身洗掉後，皮膚真的如絲綢般光滑。 小提醒： 1 . 下水前一定要確保身上沒有任何傷口且要避免眼睛進水，否則以死海的鹽分之高，傷口碰到可是會非常痛的！ 2 . 來死海會建議入住好一點的飯店，除了能在飯店專屬的安全區域體驗死海外，也有便利的餐廳就近補充體力。 新世界七大奇蹟 佩特拉古城 佩特拉古城不僅被列為新世界七大奇蹟，也被美國地理雜誌評為死前必去的地方之一，更是好萊塢經典大作電影Indiana jones 取景之地。古城在首都往南約250 公里距離，座落於阿拉伯古東側的狹窄峽谷內，要進入古城內必須先通過長1.5 公里左右的路，有的路寬僅僅兩公尺卻猶如蜿蜒蛇道。岩壁上的上古神廟看起來霸氣十足，在千年歷史的洗禮下，岩石變成粉色，朝陽及晚霞照射時外觀猶如玫瑰色，被當地人稱為玫瑰之城。古城的歷史據聞可追溯至於西元前的繁榮，據文獻記載，建造時間可能還比金字塔早，如果想要仔細步行逛逛古城約需花費3-4 天，廣場可找到租駱駝、驢子等服務，不過價格十分高昂。當時因為天氣炎熱，就租 … 閱讀全文

今年6 月華航台北－布拉格直飛正式首航，去捷克可以更加迅速，將轉機時間用來探索更多的捷克！一般說到捷克，大家總會和奧地利、匈牙利聯想在一起，旅行團或自助通常也會將它奧地利排在一起規劃。但捷克可不只有溫泉鎮、布拉格和克倫洛夫值得一去，耳熟能詳的皮爾森啤酒和捷克百威啤酒，都是在地人引以為傲的品牌，南摩拉維亞也是捷克葡萄酒知名產區，這一次就到皮爾森、布傑約維采和南摩拉維亞郊區來一趟微醺之旅。 皮爾森（Plzeň） 和啤酒無法分割的名字 不論走到世界何處，總能在餐廳、酒吧或超市中看到皮爾森啤酒，「皮爾森」是捷克的一座城市，如今已經變成一種啤酒種類。它被稱做「Pils」、「pilsner」或「pilsener」，嚐起來口感輕盈，比起同樣走輕盈路線的拉格有更鮮明的啤酒花香氣。 13 世紀時，皮爾森釀造的啤酒品質並不穩定，於是市民們決定自己募資建造「市民酒廠」，並請來來自巴伐利亞菲爾斯霍芬（Vilshofen）的天才釀酒師 Josef Groll，Josef Groll 大膽使用淡麥芽，加上皮爾森本地優良的軟水，釀出特有的金黃色澤，從此開創了皮爾森式啤酒熱銷的傳奇。1842 年創立的代表性酒廠Pilsner Urquell 到現在仍堅持使用在地水源、薩茲啤酒花與摩拉維亞淡芽，即使在工業化的現代，仍有少許維持橡木桶釀造，傳承古法的傳統與好滋味。 啤酒工廠導覽 穿梭百年釀酒史 絕大多數來到皮爾森的觀光客都是慕啤酒名而來，假如喜歡皮爾森啤酒，絕對不能錯過Pilsner Urquell 啤酒工廠導覽，這座工廠可不僅是博 物館，而是真的有在運作的，搭上專車，參觀皮爾森啤酒的原始廠區，珍貴的手寫文獻和輝煌得獎記錄，親眼見到啤酒在面前裝瓶、釀造的大圓槽與產線，最後奉上一杯皮爾森啤酒讓你品嚐！今年 Pilsner Urquell在布拉格市中心開幕了一家全新的互動式體驗博物館，「The OriginalExperience」，想要深度瞭解皮爾森啤酒的人，在布拉格也有新的導覽選擇囉！ 博物館位於瓦茨拉夫廣場，展覽空間多達3500 平方公尺，導覽體驗時間為90 分鐘，在這一個半小時內，透過語音、360 度互動式遊戲和實作 瞭解第一杯金黃啤酒是如何誕生在這世界上。機器會隨著遊客的腳步，在不同場域間自動切換成對應的解說，非常貼心的是解說有提供中文服務。但深度體驗可不只是這樣，遊客得以在「注酒學校 Tap … 閱讀全文

新北市政府為推廣金山優質甘藷，今年舉辦第八屆金山甘藷王競賽，比賽於8月14日舉辦，分別為甜度、重量及造型三組，今年共有54組作品參賽。比賽結果：甜度組第一名為丁玉艷種植的台農66號甘藷，甜度高達13.2度，相當於水梨的甜度，第二名由高添福所種植其甜度有10.5度，第三名則是劉小愉甜度為9.8度；重量組第一名由張慧美以2540公克拔得頭籌，第二由劉小愉所種植其重量有2340公克，三名則由陳慧珠的2240公克獲得。造型組則由丁玉艷之甘藷以如同孔雀般美麗優雅型態而得名。     金山區長劉昌松表示，金山甘藷王競賽分別為甜度組、重量組及造型組其前三名得主將在於8月26日甘藷季主活動會場由市府長官頒獎表揚。造型組入選的前30組作品與重量組優勝甘藷也都會在8月26日甘藷季的會場中展出，歡迎民眾踴躍參加。 　　2023年的金山甘藷季除甘藷王競賽外，於8月26日主活動千人焢窯當日，也特別安排了甘藷DIY體驗及舞台表演 ，活動相當多元且趣味，提升民眾對金山甘藷的認識，並特別於晚間7時安排了螢光秀表演，讓民眾在焢窯的同時也可以參與如同營火晚會的樂趣。另外9月2日至3日在台北希望廣場以及9月4日至5日於捷運府中站板橋農會大樓旁舉辦共4天的農特產聯合促銷展售活動；今年特別與中華郵政股份有限公司基隆郵局合作，聯名推出金山紅心甘藷禮盒。上中華郵政「i郵購」網站輕鬆購買，商品寄送台灣本島免運費；劉區長誠摯邀請大家8月26日(星期六)一起來金山「眾望所藷」，感受金山人文風景，體驗在地農村風情!比賽結果請至金山區公所網站查詢(http://www.jinshan.ntpc.gov.tw/)或洽活動客服小組(02-23212738)查詢。

PEKOE食品雜貨鋪「旺青．台灣果茶啤酒」、「紅遇．台灣紅茶啤酒」極限量上市 迎接盛夏到來，PEKOE食品雜貨鋪推出沁涼餐桌酒系列，精選台灣頂級文山包種茶，及特等獎莊園紅玉紅茶釀製「旺青．台灣果茶啤酒」、「紅遇．台灣紅茶啤酒」兩款精釀啤酒，讓享用美食之際也能感受沁涼爽口的在地風土特色，兩款啤酒均已在PEKOE實體店鋪、icheers愛酒窩、誠品知味同步上架。 為了充分展現台灣風土特色，飲食生活作家葉怡蘭帶領PEKOE團隊，從在地茶飲著手，嚴選出最具代表性的文山包種茶、紅玉紅茶，並與啤酒頭釀造共同研發，聯手釀製出兩款台灣精釀啤酒。 「旺青．台灣果茶啤酒」的發想，來自於PEKOE食品雜貨鋪實體店內一直深受歡迎的一款飲品：「旺來包種茶」，這款充滿香甜果味與茶香的飲品，在炎炎夏日最是消暑。此次的「旺青．台灣果茶啤酒」，正是這款飲品的升級版！ 其中的文山包種茶，是北台灣首屈一指的茶中極品。選用的莊園不但擁有依山傍水、厚實肥沃的地理條件，溫和涼爽、時時雲霧照拂的氣候更滋養出花果般香甜的茶氣，茶湯圓滑甘醇，並具有新鮮、幽雅的清香氣味。此外，更挑選以自然農法栽種的台農二號土鳳梨增添風味，此款鳳梨的特色是滋味濃郁、果酸鮮明爽口。當打開冰鎮後的「旺青．台灣果茶啤酒」，可以感受到香甜滋味流露出一抹爽口的土鳳梨酸韻，結合優雅生津的清新茶香，在綿密細緻的啤酒泡沫中，揮發出沁心的清新滋味。 另一款「紅遇．台灣紅茶啤酒」同樣經過PEKOE團隊反覆嘗試，最後高標準選定嚴選產自榮獲特等獎莊園的紅玉紅茶（台茶18號），經酵母長時間熟成的方式釀製。此款紅玉紅茶，不但帶著獨特的肉桂香氣與微微薄荷、柚子皮清香，帶著春茶的輕柔，後味圓潤不苦澀，同時展現出鮮明的蔗糖香氣，扎實的紅茶茶韻結合迷人啤酒花和麥香，更是充分展現了獨特的台灣風土韻味。 品飲時，建議啤酒冷藏或冰鎮至4至8℃，更能完整感受到迷人的麥香與茶韻，不管是當成消暑飲品，或是搭配家常菜、熱炒，甚至是鹽酥雞、滷味等下酒菜，PEKOE餐桌酒系列都能帶來涼爽的夏日沁心感，讓您一飲而盡，爽勁舒暢。 「旺青．台灣果茶啤酒」、「紅遇．台灣紅茶啤酒」已在PEKOE實體店鋪、icheers愛酒窩、誠品知味上架，邀請您選購品飲，讓麥香、茶韻席捲您的味蕾！ 《酒後不開車，未成年請勿飲酒》

國際肯定的在地新鮮！萬丹酪農戶限定鮮乳於今年第一季甫結束的2023年世界品質評鑑大賞，以“在地新鮮”、“獨有純淨香濃”等品質特色，讓國際專家評審團在品嚐後完全驚豔！首次參加世界品質評鑑大賞，萬丹鮮乳就勇奪金獎殊榮！此次獲獎，不僅代表台灣在地鮮乳有著國際品質，也是台灣酪農業擁有世界級水準的重要證明！ 推動永續酪農業  味全以品牌力發展萬丹特色 「台灣有著好山好水、與許多用心的農家，孕育優質多樣的原料物產，必然能產出好的產品，而我們努力讓這樣的好味道能被更多消費者所知道、喝到。」味全畜產組資深經理邱勇誠分享。屏東萬丹為台灣四大酪農區之一，也是酪農業最早發展的地區。 味全在許多年前即與萬丹當地酪農合作，許多農家從第一代開始發展、有些甚至已傳承到第三代。硬體設備與飼養技術隨時間持續進步，但代代傳承的用心卻不曾改變，為了呈現這最在地的好品質，萬丹鮮乳堅持每日以專車至酪農家收乳後直送產線，經嚴格檢驗後的生乳，透過專管專線、採脂肪無調整製程限量生產，就是為了留住這在地新鮮的好味道！再以冷藏物流團隊每日配送全台賣場，讓消費者隨時能享受到優質在地新鮮。 企業資源投入  與酪農互助互榮  共同成長 對於技術與品質管理，味全也特別設置輔導員制度，與酪農進行品質追蹤及交流輔導，透過長期數據發現，對牛隻健康與收乳品質優化卓有成效，支持酪農持續發展進步。目前，整個萬丹區有近90%酪農與味全為長期契作夥伴，一年365天，天天提供新鮮生乳。 在2023年世界品質評鑑大賞舞台上，萬丹酪農戶限定鮮乳以在地新鮮、特有純淨香濃初試啼聲，經過80位評審嚴格評選、多項參數指標評比，最終獲得金獎肯定！也期待藉著萬丹鮮乳獲獎這一里程碑，讓在地酪農的努力能得到更多消費者的青睞與支持！

💎力晶美學藝堂 #非凡挑戰 💎 #淬鍊非凡 🔷領導力🔷創造力 ⭐️簡文彬與莊東杰的總監對談⭐️ 從深耕臺灣、德國樂團的音樂總監 跨足城市、國家級表演藝術場館的領導人 簡文彬與莊東杰將分享 臺灣總監如何展現跨文化的領導力與創造力 與談人： 🎶簡文彬 / 衛武營國家藝術文化中心藝術總監 🎶莊東杰 / 波鴻交響樂團音樂總監 暨 安妮莉絲布羅斯特音樂廳藝術總監 主持人：愛樂媒體人 #蘇立 📌7月28日（五）19:30 臺大藝文中心雅頌坊 💰 費用：免費 ➡️ 報名 https://forms.gle/9Z1SMLVkpqzeADm49 👉活動現場將舉辦抽獎 | 三位中獎機會 獎品 🎶力晶2023藝文饗宴－莊東杰與德國波鴻交響樂團 音樂會門票一張 👉活動現場購票將享有購票折扣85折優惠 #贏在領導力 #藝術創造力 #跨文化領導 冠名贊助 | 力晶文化基金會 主辦 | 新象．環境．藝之美 協辦 | 臺大藝文中心