歐洲文化遺產之旅 品玩手工藝品、貼近庶民生活

歐洲小鎮內藏傳世精品,從可高雅時尚、也可樸實傳統的手工藝品探看人文演進、歐亞交流的歷史點滴,讓旅行更有深度。

德國特有的啤酒杯値得入手。
王室與庶民生活藝品:
百年玩具、德式藝術酒杯、傳奇「白金」瓷器

喜歡收集特別的旅行紀念品、富有異國風情的精品,或想親自體驗歐洲卓越的傳統工藝,有好幾座小鎮值得專程前往。從法國開始逛,陶瓷、水晶、餐具銀器、紡織品常以奢華繁複的設計讓人愛不釋手,高超的手藝也讓法蘭西成為古董和精緻珍品愛好者不能錯過的國度,每年的手工藝節JEMA 都會吸引200 萬人參與這藝文盛事,花多點時間到各地的文物市集、博物館走逛,欣賞工藝師專注且熱情地製作新品的時刻、聽聽講解,讓旅行把你和當地連結在一起。

利摩日的年輕藝術家之作。

德國也是一個以精湛工藝聞名的國家,高品質不缺設計感就是德式風格,下次就拜訪一些擁有傳統手工藝的城鎮吧--例如靠近捷克的山區的「百年玩具重鎮」沙芬Seiff en,看似安靜普通,實際上是德國聖誕節藝品之都!

聖誕糕點、胡桃鉗木偶士兵、音樂盒、聖樹飾品和各式禮物都是出自這裡匠人和家庭手工師的巧手,遠在亞洲的我們都能認出幾樣;這座山林蔥鬱的小鎮,在東德還存在時已經是地區較知名的木製品中心,居民們也發揮藝術專長,以手繪聖誕和宗教配件、蠟燭與火爐等溫暖生活和節日的精品打響名號,做工也越來越細,旅客可以報名手作坊(Handwerksschau),親手製作德國經典玩具小物喔。

胡桃鉗木偶產自溫馨作坊的職人之手。
沙芬處處可見精緻聖誕名物。

在聖誕節前更是拜訪木雕重鎮、歡慶傳統節目的好時機,好幾座工藝商店和玩具工廠十分熱鬧,各攤位推出拿手的德式水果糕餅、香甜暖身的熱紅酒和香腸
將讓人非常飽足!而旺季在這人氣地區找到住宿和交通方式不簡單,建議大家12 月初就安排前往,選擇搭乘巴士並預訂附近城鎮的旅館,省花費、避開人
潮。至於活動,先上網找好各工坊和商店的接待時間以免錯過實作的機會,並把握機會到玩具博物館Spielzeugmuseum 一遊,讓童心快樂飛揚。

啤酒杯各式各樣,歐洲也有許多廠家生產特殊形狀的杯子以讓啤酒口感香氣達到理想層次,德國紀念品商店長賣的豪邁陶瓷酒杯不僅外觀設計精緻,凹凸雕
刻還附蓋子非常獨特,很值得好好認識。這樣的酒杯叫做Westerwald stein,早期是為了衛生、防止疫情傳播發明蓋子,現在看來更是古典風情濃厚。而位於西部科隆東部Westerwald 地區身為骨董酒杯主要產地,也是特殊酒杯收藏家的聖地,手工製作的銀製酒杯更是珍貴!

獨特的台夫特藍瓷讓飛機更吸睛。

歐洲最古老陶瓷工坊也很值得探訪!歐洲探險家從遠方中國帶回優雅的瓷器後,在貴族間掀起強大的亞洲陶瓷熱潮,據說包括太陽王路易十四在內的多位君王也爭相收藏優雅的東方陶瓷藝品;歐洲第一批硬質瓷器1708 年在東部「聖誕小城」Dresden 附近的Meissen 一座城堡中面世,風格創新,與藝術家合作一改歐洲一味模仿亞洲花樣的做法,開發出歐洲風格的陶瓷與雕像,早期成品揉和歐洲與中國、印度等東方風情,每件都是別出心裁的設計。

親自參觀知名的台夫特陶瓷工坊。

當時Albrechtsburg 工廠獲選成為王室瓷器供應商,陪伴上流社會飲茶社交,也打造出藝術家和工匠聚集的工藝重鎮,Dresden 地區也成了瓷器的口碑標章,廠商1722 年前後開始使用薩克森選侯國徽章的深藍色「交叉劍」更是全球現存最古老的商標之一,精品老牌的新色調、富有藝術感的裝飾總能吸引人細細品味。有趣的是,歐洲名流節慶餐桌上的瓷器製造商,如今也和亞洲設計師聯手設計作品,向歐亞陶瓷交流史致敬,還曾推出「龍」的主題瓷器!

梅森的配飾高雅出眾

荷蘭也有座手工瓷器重鎮,Delft 台夫特的青花陶器的「台夫特藍陶」Delfts blauw 不僅獨樹一格被全球藝術家運用、收藏,還曾躍上英國航空的機翼,非常美!陶瓷工業則在17~18 世紀生產蓬勃發展,小城當時有超過30 家陶瓷工廠,出口整個歐洲甚至亞洲,也是荷蘭房屋的愛用品,其價值通常取決於作品的年代、狀況、稀有性和製造商的聲譽。在黃金時代,荷蘭東印度公司在17 世紀進口了數百萬件工藝精湛的中國瓷器,不過荷蘭陶藝家沒有立刻模仿它們,而是在中國、日本藍染與繪畫中摸索自己的發展道路;創始於1653 年的皇家台夫特Royal Delft 是唯一還運作且傳承古老工藝的廠房,最高人氣的也是最有荷蘭風格的多孔鬱金香花瓶,其他常見的產品還有各式家居物件和可愛的藍瓷米飛兔。

法國也有世界級的瓷器重鎮,那就是利摩日Limoges 這座聯合國教科文組織創意城市、歐洲最著名的搪瓷生產中心。世界級的悠久工藝展現在裝飾品、餐具到家具上,耀眼的色調和複雜的手繪裝飾聞名歐陸;起初,利摩日的製造受到伯爵保護,然後由法王本人購入,利摩日也就成為奢華瓷器代名詞了。走進利摩日,大家也可以細品各式飾品盒、花卉與奇珍異獸、神話和田園生活等豐富的場景,親自看遍瓷器千變萬化的所有可能性。

瑞士寶雅藝術簡樸又精美。
湖光山色裡的精品 
德國咕咕鐘、瑞士「寶雅」花樣、荷蘭銀城

童話降臨!結合機械智慧和快樂森林生活的「黑森林咕咕鐘」 300 多年來堅持使用傳統的雕刻工法打造,每到整點為大家上演音樂﹑蟲鳴鳥叫、木偶各司其職和享受生活的樣態,帶人們進入夢幻的德國黑森林,咕咕鐘因此深受全世界人民喜愛。

每個咕咕鐘都講述獨特故事。

黑森林地區的鐘錶產量曾在19 世紀達到600 萬,等於全球大型鐘錶的一半,其中教堂塔樓的大鐘和咕咕鐘就是最受歡迎的精品;它北面大學城海德堡,背後是一派療癒場景--廣闊森林、優美河谷和湖泊,該地區農民為了在冬季找生機所發展出來的工藝,雕刻、鐘錶、油漆和藝術完美結合。如今,擁有優質木工和成熟鐘錶業,我們推薦大家拜訪富特旺根周邊的小鎮,到德國鐘錶博物館如Deutsches Uhrenmuseum探看各式傳奇鐘錶甚至自製咕咕鐘、享受遠足天堂「蒂蒂湖」周邊城鎮,每天都豐收!

瑞士得天獨厚擁有世界級絕景,山區生活藝術Poya patterns「寶雅圖畫」也展示這個山岳之國較不為人知的文化多樣性和特色,而Poya 就是19 世紀傳承至今、象徵阿爾卑斯山鄉村生活的藝術,白雪、山脈、農作物採收、動植物和四季風光都是創作主題,呈現大自然欣欣向榮的景象;原本寶雅圖畫是農家畫在牆上的裝飾,現在出現在桌巾和居家小物上,擺在家就能增添悠閒氣息。另外,瑞士也有木雕(HolzArt)、木瓦和鄉村風格的陶瓷,在旅途中不妨細心尋找一下。

到貿易大國荷蘭,也能在各城鎮找到富有歷史和欣賞價值的藝品,被譽為「銀城」的斯洪霍芬市 (Schoonhoven) 就是我們推薦路過不要錯過的白銀、黃金職人之城,國際銀器學校和荷蘭銀器博物館會讓你大開眼界,這座17 世紀活躍至今的工匠寶地還是鐘錶名城,金銀銅鐵藝術齊聚,等你參觀。

夏季有遊輪停靠,鄉村慶典和單車旅行都很受歡迎的銀城擁有如畫的寧靜風光,每年的「銀器日」有師徒組合、家族上陣打鐵擺攤介紹自家製銀歷史和趣事,離開熙攘的阿姆斯特丹,來這靠著運河摸索荷蘭歷史更愜意--白銀工藝的發展能追溯到14世紀的當地貴族對於金銀製品的需求,小城逐漸吸引藝術家進駐淬鍊傑作,工匠在城市各處敲敲打打的景象賦予這座城市更多魅力,創立超過125 年的職業學校,培育出一批批畫家、金匠、銀匠、珠寶匠、鐘錶匠和雕刻家,在荷蘭各地的展覽或許都能找到他們的作品。參加工作坊讓專家指導,打造自己的銀飾?當然可以!

用絲巾為自己多添一分優雅。
歐洲絲綢之鄉 法國里昂、比利時蕾絲

這又是一段東西貿易文化交流的美麗故事。法國里昂不只是歐洲的美食十字路口,大家也可以在飽餐後沿著絲綢前進藝術的世界。19 世紀以來,這座優美山城織出一件件珍貴的天鵝絨、絲綢傑作,當地甚至有特有的字眼形容織布機的聲音,布匹和金銀絲線不只展現法國人拿手的裝飾藝術,還為里昂的文化遺產再添精彩的一筆;城內各絲綢工廠(Soierie)也就是旅人參訪的重點,傳承好幾世代的織布機、名流最愛的時尚絲綢製品、專運絲綢的老城通道,都藏著獨一無二的秘密。

親近里昂的絲綢藝術。

如今,與外國藝術家合作或融合名畫製造新品外,里昂的職人們也繼續大膽探索絲綢的千百種可能,日常的服飾鞋帽或家具都以法式優雅和奔放的特色與不同生活風格的男女完美搭配,絲綢博物館和DIY 工坊也會讓大家忍不住多待幾天。

蕾絲博物館也會很好玩。

大家注意過蕾絲背後的故事嗎?名產不勝其數的比利時王國在美食、藝文等方面都擁有豐富傳統,非常值得好好探訪,蕾絲之都就位於世界遺產城市、「北方威尼斯」布魯日。16世紀時,蕾絲還是母親們傳授給女兒的手工藝,隨後逐漸走出家庭進入校門,Kantcentrum 就是一間歷史悠久的蕾絲職業學校,當地已經發展出蕾絲研討會、國際蕾絲雜誌、教師培訓中心和博物館等寓教於樂的場所,傳遞這項優雅技能的相關知識。細看布魯日蕾絲的兩種類型--縫上服飾的精緻花朵和用於大片裝飾的形狀,不僅讓服裝更多樣化,居家環境也更有美感。大家也可以搭船遊逛老城,嘗點Jeff deBruges 精品巧克力把滿足感再往上拉高。

手工藝源自各地特有的自然與生活環境,由工匠與藝術家打造出傑作與品牌並追求創新,然後邁走出小鎮風靡全球。我們在歐洲旅行,多加留心就能發現生活藝術裡的傳奇和當地獨特的人文樣貌,最棒的是自己也當一日職人,和專家一起傳承歷史!

禁止酒駕 未滿 十八歲 禁止飲酒 !

圖片提供| wikimedia、flickr 撰文| Pnina – Instagram @pninasala