八里福朋喜來登酒店

文｜ Rong    圖｜Thomas K.   矗立於八里左岸，面河背山，擁有開闊河川景致的八里福朋喜來登酒店，交通便利，無須舟車勞頓，就能遠離塵囂；擁有豐富的館內設施與周邊景點，更能享受琥珀色的黃金美人湯，是絕佳的輕旅行好選擇，別猶豫，現在就背起簡單的行囊，到左岸來一趟微度假之旅吧。 開闊景緻享度假氛圍 位於左岸公園旁，遠眺淡水，一旁就是淡水河出海口與淡江大橋，八里福朋喜來登酒店面河的房間都可欣賞到無敵河景，一踏入卓越河景套房的小客廳旁就有大片景觀窗，臥室更有大面Ｌ型落地窗，甚至連浴缸邊都有窗戶，讓景緻無所不在，營造開闊、舒放的完美度假環境。除了每間客房的浴缸都能泡溫泉之外，位於五樓的 club 有湯屋、健身房與遊憩空間，戶外更有景緻遼闊的無邊際泳池，在無邊際泳池中放鬆徜徉，或者在大眾溫泉湯屋裡消除疲勞，都是至高的享受。   美食搭美酒 無上的享受 以「度假」為主軸，結合「文化藝術」與「扎根在地」概念，八里福朋喜來登酒店將八里的特色融入環境與服務中，在建築上大量使用產自八里的石材、磁磚，並以深色木質調搭配暖磚色系，以及低調的金屬光澤，打造沉穩大氣的迎賓空間；更利用角落空間設置了微型展示區，連結十三行博物館的意象與精神。 餐飲內容也別出心裁融入了八里當地農特產，如黃金筍、文旦柚、桶柑以及吻仔魚，不論是西餐廳 The Mesh Kitchen 或中餐廳禧粵樓，在不同季節都能享用到結合當地特色的創意料理。位於三樓的禧粵樓提供精緻的港式料理，設有景觀用餐區，讓用餐的環境更加舒適宜人，道地的玫瑰油雞腿、脆皮燒腩肉皆油亮誘人，白酒烏魚子炒飯與孜然羊排則是香氣撲鼻，讓人食指大動。     暢飲在地精釀口味啤酒 盡享度假氛圍 位於一樓的 The Mesh Bar 隱身在西餐廳旁，除了各式各樣咖啡飲品，以及令人回味無窮的氮氣咖啡之外，最令人眼睛一亮的，則非啤酒拉霸機莫屬了。這裡提供了多種口味的啤酒，還有八里當地限定的精釀啤酒，配合 24 節氣推出不同的口味，如採訪當時節氣為秋分，供應的是搭配八里特產文旦所精釀的文旦小麥啤酒；不僅午、晚餐用餐的旅客可以無限暢飲，也會在週末推出啤酒無限暢飲的活動，白色的泡沫與不斷上升的清涼氣泡，搭配大片落地窗外的宜人景致，不論是三五好友把酒言歡，或者是兩人靜靜對酌，舒適放鬆的度假氛圍，盡在不言中。 琥珀色的黃 … 閱讀全文