台北旅遊

Text 林子涵　Photo 劉曉天 承載打鐵街歷史的赤峰街，如今轉化為新舊交融的文藝街區， 前一秒還在堆滿齒輪零件的老店門口，下一秒就踏入現代設計感的咖啡廳。坐落於此的「HAVEN by nest」不僅讓老宅轉生，更將世界各地的好設計匯聚，在傳承街區文化精神的同時，打造一座連結過去與未來的複合式美學場域。 原為勝和紙業的印刷工廠，HAVEN by nest 所在的建築已有六、七十年的歷史，主理人 Sean 分享當初在街區漫步意外發現這棟建物，看中它在密集的赤峰街區，擁有難得的開闊空間感，以及那份與台灣常民生活緊密相連的歷史底韻，於是決定讓巢家居的首間實體旗艦店在此開幕。 印刷廠的老宅新生 HAVEN by nest 外牆依舊保留昔日印刷廠的老建築立面，「勝和」二字的金字招牌與鐵窗花充滿復古情調，店內的磨石子地板、以及通往二樓的階梯與扶手，也都依然如往昔。 特別的是，店面從一樓門口到店內的牆壁，都漆上了藍色的主色調，Sean 分享，這其實是呼應鄰近的大稻埕早期作為商貿據點的港口意象；同時也連結街頭常見的藍色鐵捲門景觀。整座建築宛如一座時光港口，在空間交融著新舊時空的氣息。 家居選物與工藝傳承 HAVEN by nest 以盡量不破壞原始結構的設計改造空間，一樓的選品空間運用黑色鐵件與具穿透性的結構來安排陳設，讓現代設計以「置入」的方式存 在於老屋中；二樓咖啡廳中央的獨立吧台與工作區，也秉持同樣概念，彷彿獨立的貨櫃結構，以不與天花板連接的形式融入空間。吧檯立面還特別使用舊瓷磚鋪設，營造如海浪的視覺，在在能感受 HAVEN by nest 與老宅底蘊的深度連結。 「有的人可能會覺得舊空間就一定要跟舊的東西搭配，但我常去歐美或日本參訪，他們其實很多老建物裡都跟新設計結合。我也希望嘗試在空間中，放入新的設計或更不同國家文化的東西放進來。」Sean 說，這也與這塊土地往來許多舶來品的歷史文化有類 似的意境。「我們就是從世界各地把國外的東西帶回來，這個也像呼應以前大稻埕這個港口在做的事情。」 秉持希望將世界各地適合台灣生活的設計帶進日常的理念，這裡的選品不侷限於特定風格，而是著重於品質與生活質感。Sean 特別推薦來自日本佐賀的「224porcelain」陶瓷品牌，在百年工藝的基礎上開發順應新時代的新穎設計，契合 HAVEN by nest 對於 「舊工藝、新設計」的精神追求 … 閱讀全文