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Text Shan　Photo 王維安 走進台南巷弄，在透天民宅之間 StableNice BLDG. 就靜靜佇立其中。 兩棟對稱3層樓老屋以中軸廊道串聯，光線從被放大的窗框灑入室內，舊花磚、鐵件鏽蝕的質地與現代燈箱並存，像是一座時間被拉長 的立體生活場景。 被入口「StableNice BLDG.」飄散的咖啡香引入室內，一踏進門，視線便被對門印刷工作室「原印臺南」的插畫家特展牽引。拾級而上，映入眼簾的是陳列著數百本藝術與設計類雜誌的「boven 雜誌圖書 館」；再往三樓，結合選物與酒吧的「Loftice」，則將時尚品味自然 延伸進生活之中。 各品牌猶如公寓住戶，各自獨立又彼此呼應，在日常流動中相互串連，醞釀出一個能從早待到晚、讓設計自然發生的複合式場域。 從老派空間出發的生活提案 StableNice BLDG. 的誕生，源自一棟外婆留下的老房子。隨著親戚家人陸續搬離，屋子逐年老去，也逐漸空了下來。「一方面房子越來越老舊，另一方面，我 也正需要一個更大的工作空間。」店主張育齊回憶道。 早年他在台北從事唱片與廣播相關工作，之後返鄉南 下，投入高雄駁二藝文空間的經營，最終回到台南，重 新整理這幢承載家族記憶的起家厝。 真正動工後才發現，老屋修復遠比想像中艱難。管線、 結構等「看不見的地方」，往往才是最棘手的關卡，讓改造過程成了一場耐力賽。「很多問題，都是敲下去之後才知道。」他笑著說。從一樓咖啡空間 StableNice BLDG. 開始，隨著時間推進與現實條件逐步到位，每一 層樓、每一個空間都在邊走邊修的狀態中完成，也正因為這樣像爬樓梯般步步累積，讓整棟建築形成了多元而複合的樣貌。 「在高雄的時候，我就一直很想打造一個地方，可以同時容納工作、展覽、閱讀、聊天與創作。」張育齊說。 這樣的想法，最終在 StableNice BLDG. 中實踐，他將自己從早到晚的生活節奏，拆解並安放進不同樓層與空間，白天與夜晚、專注與交流，讓生活本身成為最真實的展示。 展示「一天中的生活時尚」 一樓的「StableNice BLDG.」，是整個場域的入口。對張育齊來說，咖啡是一種日常媒介。「就像是生活的入口， 讓人能輕鬆走進來坐下，聊聊天，然後很自然地去接觸 展覽、設計品或印刷服務。」他解釋。咖啡吧台與工作區沿著建築外側配置，保留老屋中軸動線的通透感，也讓空間在機能與美感之間取得平衡。 … 閱讀全文