歐華酒店

為迎接即將來臨的 2026 農曆新年，歐華酒店搶先於12月09日發佈年節新品，包括跨界打造的 「法式盆菜御饌」、升級豪華食材的 「2026 常溫年菜外帶組」，以及百大金融企業指定「2026 新春禮盒伴手禮」。歐華酒店舉辦媒體餐敘，邀請媒體代表出席，共同搶先品鑑最具市場討論度的節慶商品。此系列新品以「溫馨圍爐、溫暖回家」為主，結合法式工藝與粵式飲食文化，及進一步改良新春禮盒伴手禮，展現飯店在 2026 年節商品的升級。 法式工藝x粵式傳統 跨結合「法式盆菜御饌」引領節慶市場 歐華酒店首次以法式工藝器皿，與傳統粵菜結合推出「法式盆菜御饌」。以「跨界」為發想，將具有深厚文化底蘊的粵式盆菜，結合知名品牌 LE CREUSET 典藏琺瑯鑄鐵媽咪鍋的美學工藝，打造兼具收藏價值與餐桌儀式感的精品年菜。凡購買盆菜御饌，即可獲得市價破萬元的法式鑄鐵媽咪鍋，這亮點成為最關注的焦點，也被視為 2026 年節商品市場的強勢差異化賣點。 6至8人份的「法式盆菜御饌」食材選用多種山海豪饌，包括：現撈明蝦、南非鮮鮑魚、美國生鮮干貝、美國熊本生蠔、美國刺參、脆皮烤鴨、五花肉、蝦乾、髮菜、肚膠、花菇等，堆疊成象徵團圓富貴的多層次盆菜。盆菜食材吸睛且澎湃，限量十組預購再加贈主廚手工蘿蔔糕，寓意「步步糕升」，售價$17,888。 「2026常溫年菜外帶組」圍爐無煩惱 輕鬆享用五星級年菜 近年隨著外帶年菜與宅配市場持續成長，歐華酒店主打宴席級風味、輕鬆外帶的雙優勢。「2026常溫年菜外帶組」適用於6人食用並採常溫供應，特別適合跨縣市返鄉民眾、小家庭輕鬆在家享受五星飯店等級的粵式年菜，這也凸顯了歐華酒店的2026年菜外帶中具競爭力強的商品，售價 $16,880。 此外，常溫年菜內容囊括豐盛山海珍味，包含：新鮮活龍蝦、鮮干貝、鮑魚海參、石斑魚等料理，及向來備受市場肯定、曾獲電視台評比佳賞的吉品煲湯佛跳牆，煨煮的湯頭溫醇，這套五星飯店級的年菜食材多樣且份量扎實，與法式盆菜御饌搭配擺盤，能構成超過十人以上的圍爐全景。 「2026新春伴手禮盒系列」有口皆碑 百大金融業首選 歐華酒店多年來持續推出兼具質感與美味的新春禮盒系列，多年來累積不少企業客戶口碑。延續節慶設計，推出三大系列：吉祥雅緻禮盒、旺來經典禮盒、迎春經典禮盒、如意金蘋禮盒，以優雅配色與馬年主題結合視覺基礎，呈現低調奢華的現代美學。禮盒內容涵蓋台式經典鳳 … 閱讀全文

  擁有經典飯店美譽的歐華酒店，乘上閏6月快車，上架「花卉藝術」為設計主題的中秋禮盒系列，包括普羅旺斯廣式月餅禮盒、雅緻禮盒及法式牛軋餅經典禮盒共三款中秋節慶禮盒，1個月內預售量已將近5成，歐華‧歐麗線上商城預售較去年同期則成長73%，反映台灣企業對年節及傳統送禮的重視。   中秋禮盒系列預購量近5成 線上商城預購成長73% 歐華酒店業務部副理何豐丞指出，台灣企業甚是注重贈禮文化，節慶期間送禮更能體現企業端對合作夥伴的重視，他看準企業端仍在觀望送禮品項，率先祭出中秋禮盒系列早早鳥 83 折優惠，據目前已有近5成禮盒完成下單，部分遠在中南部的企業也透過歐華‧歐麗線上商城下單，同樣享有早早鳥優惠，且營業額至目前已超越去年同期73%。   花藝為靈 重現法式浪漫 歐華酒店長期致力於推廣藝術與生活品味，飯店內每層樓皆懸掛各式畫作，結合建築、藝術與旅宿體驗。中秋禮盒承襲品牌美學，中秋外盒設計靈感源自飯店內南法普羅旺斯設計，月餅外盒採用歐式精品風格結合手繪花卉圖騰，以柔美的色調與細膩筆觸，傳遞節日的溫馨與典雅。搭配精緻雙開盒設計，無論送禮或自用，皆顯質感非凡，猶如將普羅旺斯花海與陽光一併裝進盒中，讓中秋氛圍格外浪漫。     經典廣式 融入創新風味 主打的普羅旺斯廣式月餅禮盒，歐華酒店將傳統廣式月餅風味升級再造。延續經典口味基礎的同時，推出兩款創新日式工藝口味—富士蘋果紅茶與麝香葡萄優格，採用日本職人工法，搭配寒天製成內餡，清爽少油、不膩口，讓歐華月餅展現甜點般的輕盈口感。其中富士蘋果紅茶酸甜雅緻，帶有淡淡茶香，象徵蘋安喜樂；麝香葡萄優格則酸中帶香，奶味溫潤，寓意團圓美滿，不僅符合節慶意涵，也滿足新世代對月餅口感的期待；另兩款傳統廣式經典—蓮蓉蛋黃與棗泥核桃，選用頂級蓮子與飽滿蛋黃製成，濃郁綿密、鹹甜交織，為闔家團圓時光增添幸福時光。     雅緻禮盒與法式牛軋餅 台北伴手禮延續節慶儀式感 偏好精美企業禮盒送禮，歐華酒店的雅緻禮盒是理想首選，內含嚴選法式甜點：新品法式蘋果酥、法式牛軋餅、蘭姆葡萄達克瓦茲及雙口味牛奶糖(咖啡、紅茶)，這款禮盒包裝大器細緻乃企業送禮場合的百搭款；而法式牛軋餅經典禮盒則融合台法口感，以酥香餅皮包覆柔軟牛軋糖心，甜而不膩、層次分明，兼具視覺與味覺的雙重享受，滿足對節慶點心的期待。 … 閱讀全文

活動主題： 【花卉禮盒 預售開賣】揉合藝術、花卉的普羅旺斯廣式月餅人氣旺！ 歐華酒店誠意邀請各界媒體朋友蒞臨採訪，2025年中秋禮盒系列的耀眼魅力。今年推出完美融合日式工序的廣式月餅，四款結合創新與傳統口味的月餅，包括日系風味：富士蘋果紅茶、麝香葡萄優格；傳統廣式風味：棗泥核桃、蓮蓉蛋黃，另備有有口皆碑的雅緻禮盒與單品禮盒，歐華酒店禮盒外盒精緻大器，除了月餅，還可以有法式甜點加上一杯咖啡茶伴您度過不一樣的中秋節。       拍攝畫面亮點： 1. 中秋禮盒系列發佈：普羅旺斯廣式月餅禮盒、雅緻禮盒、經典單品禮盒 2. 媒體試吃：歐麗蛋糕坊新品 – 雅緻禮盒 3. 長官分享：業務部長官陳麗卿經理分享禮盒預售數據、行政主廚郭榮宗師傅分享月餅理念 中秋記者會訊息 時間：2025年08月21日（星期四）下午15:00 至 16:30 地點：歐華酒店2樓 馬賽廳 地址：台北市中山區林森北路646號 敬請預留時間蒞臨指導，共襄盛舉！ 如有任何問題或需安排媒體聯訪，請聯繫歐華酒店業務部媒體聯絡人：羅驊鋒 0930861077 或 LINE聯繫 alvinloh89。