餐桌前的豐饒食光,里斯本豔陽下
圖文 l Happy Tuesday 品牌 l 王妃生活 Queen Living、居禮名店、細腿設計 葡萄牙風格的餐桌,彷彿是一場從舌尖展開的味覺大航海。當料理端上桌,空氣中瀰漫著日曬與海風交織的氣息:炭火烤章魚凝聚了橄欖油與海鹽的香氣,封存鮮味的沙丁魚罐頭則像是一段被時間珍藏的航海記憶;五顏六色的香料散落其間,勾勒出西葡料理奔放而層次分明的風味輪廓。從外酥內柔、流淌蛋香的葡式蛋塔,到番茄與紅椒交織、海味濃郁的葡式海鮮燉飯,再到承載家族傳統的鹹鱈魚馬鈴薯派,每一道料理都訴說著海洋、香料與火候交融而成的熱情風味。 呼應大航海時代的優雅與榮光,葡萄牙奢華餐瓷的代名詞 Vista Alegre 創立於 1824 年葡 萄牙中北部的伊利亞沃。品牌以細膩雅致的瓷器與玻璃器皿聞名,將深厚的工藝傳統與現代設計語彙巧妙融合。其中重現貴族餐桌風采的優雅廚房系列,呼應經典葡式藍磚圖紋,成為盛放蛋塔與甜點的理想之選。 同樣來自葡萄牙的手工餐具品牌 Cutipol,以 18/10 不鏽鋼打造宛如精品工藝般的刀叉餐 具。透過噴砂、上色等細緻工法,賦予餐具俐落而富有藝術感的線條與生命力。憑藉對品質的極致追求,Cutipol 深受米其林餐廳與高級郵輪青睞,成為備受信賴的餐具供應商。 在餐桌上與親友共享美食,讓味覺啟航。透過餐具與料理的相互映襯,再次重現大航海時代的豐盛想像與雋永榮光。