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北投麗禧溫泉酒店獻上最溫柔的感謝 母親節限定禮遇,以美食饗宴與湯泉療癒共敘天倫之情

  迎接溫馨母親節,北投麗禧溫泉酒店精心規劃一系列專屬禮遇,於2026年5月9日至5月10日限時登場,結合白磺泉悠然體驗與星級美饌,打造全方位寵愛時光。活動期間推出一泊一食專案每晚12,600元起,入住即贈「鹹焦糖桂圓杯子蛋糕」禮盒、康乃馨花束與祝福小卡;餐飲方面,館內連續三年榮獲《臺灣米其林指南》推薦的「雍翠庭」臺菜餐廳,以及以臺灣在地食材詮釋法式料理的「歐陸餐廳」,同步推出母親節限定套餐每位2,380元起,四人以上同行再加贈精品級「阿露思哈密瓜芋頭奶油蛋糕」,另有包廂宴席專案每桌20,800元起,附贈6吋水果鮮奶油蛋糕,滿足不同型態的慶祝需求。 母親節期間,邀請辛勞的母親走入北投山林間,沉浸於白磺溫泉的懷抱。北投麗禧擁有鄰近溫泉源頭的純淨白磺泉,泉質溫潤細緻,有助舒緩身心、釋放疲憊。活動期間入住一泊一食專案每晚12,600元起,除可享靜謐住宿與豐盛早餐外,北投麗禧精心獻上「鹹焦糖桂圓杯子蛋糕」禮盒,選用台南東山古法柴燒龍眼乾,融合焦糖香氣,風味溫潤細膩,搭配康乃馨花束與祝福小卡,為母親節增添溫柔儀式感 餐飲方面,館內「雍翠庭」臺菜餐廳與法式「歐陸餐廳」皆推出每位2,380元起的母親節套餐,以匠心料理詮釋節慶。其中,雍翠庭母親節套餐主菜「明太子烤活龍蝦」以鮮甜彈嫩的活龍蝦結合濃郁明太子醬,風味層次豐富。歐陸餐廳則獻上「澳洲純血M9和牛肋眼佐馬德拉醬汁」,嚴選油花細緻均勻的澳洲和牛肋眼,搭配帶有堅果與焦糖香氣的馬德拉醬汁,展現濃郁飽滿口感。活動期間,凡四人以上同行用餐,即贈「阿露思哈密瓜芋頭奶油蛋糕」乙份,以精品哈密瓜與大甲芋頭交織出細緻香甜層次,為節慶畫下完美句點。 此外,喜愛闔家團聚的賓客亦可選擇宴會包廂專案,每桌20,800元起,並加贈6吋水果鮮奶油蛋糕一份,打造專屬的溫馨團圓時刻。母親節期間,凡女性賓客蒞臨體驗獨立湯屋、露天風呂或儷漾SPA,亦可獲贈精緻康乃馨花束,傳遞對母親最真摯的祝福與感謝。 北投麗禧溫泉酒店以靜謐山林景致、細膩款待與溫泉療癒體驗,邀請每一位母親在專屬於她的節日中,放慢步調、被溫柔款待,留下難忘而美好的節慶回憶。預約專線:02-2898-8888。

月山志津「雪旅籠」和牛饗宴

文| 妮可魯   圖|妮可魯、shutterstock 不像銀山溫泉那般知名,近年以「日本第一積雪秘境」逐漸打開知名度的雪國「月山志津溫泉」位在山形縣,這裡曾是前往「出羽三山」,也就是羽黑山、湯殿山及月山修行的旅人投宿的「旅籠」,也就是提供齋飯的宿坊。 月山志津溫泉的故事,要從四百多年前開始說起,在山岳信仰最鼎盛的年代,這裡一年能迎來兩萬名旅人與僧侶,直到明治時期頒布「神佛分離令」,人們信仰的方式改變,月山志津的這條參拜道路慢慢衰退,直到1950~60 年代雪季運動盛行才喚回人潮,原本的旅籠成為登山客的落腳處,後來又蛻變成溫泉旅館。 每年冬季舉辦的「月山志津溫泉雪旅籠祭」吸引遊客慕名造訪,這裡的雪祭十分獨特,不是堆雪人、放煙火就可以,而是利用積雪的優勢,在媲美立山黑部雪壁的6 公尺高雪牆上挖鑿圖案,重現百年前「旅籠」時代的景色,成為如夢似幻的「雪旅籠」,並在雪壁鑿成的二層樓高旅籠「窗花」裡埋入LED 燈,因月山信奉月神,月兔及月見糰子等元素皆成為窗花圖案,入夜點燈好似穿越時光隧道,還可在浪漫的ICE BAR 裡喝調酒。 雪見溫泉不稀奇,月山志津溫泉的人氣旅宿「變若水之湯TSUTAYA( 若水の湯つたや)」露天風呂被厚厚的雪壁包圍,儼然是「雪壁溫泉」。「變若水」出自《萬葉集》,意為「返老還童之湯」,是不是雪壁之外是另一個世界,有一個青春不老的自己呢?旅館還別出心裁的在晚上泡湯時段免費提供小雪人造型的「一口酒」,讓微醺酒意佐溫泉抵擋日本第一積雪秘境的寒氣。 晚餐料理承襲旅籠時代的簡樸菜色,以採擷自出羽三山的山菜、溪魚為主,並加碼當地的黑毛和牛「山形牛」,美麗的霜降部位在鐵板上產生梅納反應,入口即化的滋味令人超滿足。 月山志津溫泉雪旅籠祭 日期:2 月1 日~ 2 月24 日,17:00~20:00 地址:山形縣西川町志津溫泉 交通: 從山形站搭乘高速巴士轉乘町營巴士,或從JR 寒河江站搭乘免費祭典接駁巴士

踏入銀山溫泉的神隱少女世界

文| 妮可魯   圖|妮可魯、shutterstock 冬日造訪銀山溫泉,白雪厚厚的一層覆蓋在屋瓦,屋簷掛著細長冰柱,溪澗兩旁並排的木造建築透出橘黃色燈光,當夜幕降臨,矗立在街道上的瓦斯燈齊亮,將大正時代氛圍的建築群襯托得更古雅,有種安靜的浪漫。 銀山溫泉在江戶時代曾是一處名為「延澤銀山」的礦山,明治時期因銀礦產量驟減,使得礦工聚居的小鎮沒落,大正時期轉而發展旅宿業,這才找到復甦的火種。銀山川兩側融合西洋風情的3、4 層樓旅館建築大多建於那時,從此之後沒多大改變,被網友形容像是宮崎駿《神隱少女》裡的場景。 日本泡沫經濟期間,絕大多數的溫泉旅館為了容納更多旅客擴張拆建,就只有銀山溫泉業者反其道行之,為了保存大正時代的古典情懷,旅館及商家在昭和61 年制定「銀山溫泉家並保存條例」,維持木造建築群風貌,就像是將整條溫泉街封存在時光膠囊,在這個山形縣的深山裡凍結了時間。東北新幹線與尾花澤自動車道陸續開通後,前往銀山溫泉鄉的交通不再遙遠困難,某年日本經濟新聞社舉辦「東日本之魅力溫泉鄉66 選」,銀山溫泉以「東之溫泉情緒No.1」拔得頭籌,對老派情懷感到嚮往的旅人這才發現日本東北有如此美景,能登屋旅館、古山閣、藤屋等老舖旅宿成為訂房網站熱門選項。 夜色瀰漫,雪花靜靜覆上木造屋簷,街燈映照出一條銀白的夢境。浸泡在湯泉中,看霧氣與雪交織成薄紗,時間彷彿停在大正時期的某個冬夜,沉浸在日本的冬日幻夢中。 午後四點的靜謐時刻 《神隱少女》般的場景太過迷人,吸引太多人潮參觀,銀山溫泉為了守護那份寧靜與從容,近年頒布新規定,下午四點後只 限住在當地旅館的遊客才能進入老街,讓行走在雪夜下木橋上的足跡不再紛亂,找回時光流動在銀山溫泉的輕柔感。 銀山溫泉 地址:山形縣尾花澤市大字銀山新畑地內 交通:JR 大石田站前搭公車可達銀山溫泉

湯西川溫泉體驗雪屋 BBQ

文| 妮可魯   圖|妮可魯、shutterstock 記得此生看到的第一場雪,是在冬日的日光東照宮,天空陰霾的雲朵像吸飽水的髒海綿,剎那之間擰開來,稀稀啦啦的飛灑結成塊的小冰滴,隨著氣溫驟然下降,小冰滴變身成漫天雪片,把東照宮兩側的杉林打得嘩啦作響。 參觀完東照宮走出來,雪已慢慢積了起來,我們就用散落的樹枝和雪在地上堆了個小雪人,因大家都是第一次賞雪,心情格外興奮,衝動得想跑去超商買罐果醬,淋在雪上做刨冰吃。 帶著幸福的心情搭上列車,朝著日光地區更深處的山裡前進,來到此行的住宿地「湯西川溫泉」,群山環抱、雲霧繚繞的湯西川曾是平安時代末期「平家落人」隱居之地,相傳任職天皇身側,叱吒風雲不可一世的貴族世家「平氏」,在奪權之爭敗給「源氏」,部分族人輾轉逃入此地深山,隱姓埋名過著普通老百姓的生活,透過老街上的木造房屋、茅草屋頂依稀可見與世隔絕的靜美,因此湯西川也被稱為「平家之里」。 走出湯西川車站,撲面而來的飛雪讓我們直打哆嗦,索性脫下鞋襪,先在車站旁的足湯泡泡腳,身體暖和後再搭公車前往今晚住宿的溫泉旅館,透過館內的收藏,得知旅館主人也是平家後人,雖然世代居住遠離塵囂的深山,但仍不忘貴族血脈的優雅與品味。 湯西川的溫泉清澈透明,屬於弱鹼性單純泉,據說對肌膚特別溫和,有「美人湯」之稱,在旅館的露天風呂泡湯,聽著潺潺溪水聲,看山霧流動,有一種回歸自然的寧靜。 每年冬天,湯西川最著名的「雪屋祭(かまくら祭り)」登場,整條溪谷被數百座迷你雪屋燈籠照亮,宛若從天而降的銀河,又像是祈福天燈飛上天後降落的地方。每一個小雪屋裡的燭光皆是工作人員以人力點亮,在銀白世界中閃耀著溫柔的微光,被認定為「日本夜景遺產」。不僅是河邊美得如夢似幻,湯西川溫泉街上的商家前也堆滿雪人,還有冬日限定的雪屋歇腳亭,讓遊客可坐在裡面拍照,感受浪漫的雪屋氣氛。 冬季美食饗宴 雪屋BBQ 每年祭典舉辦期間超人氣的「雪屋BBQ」更不容錯過,河畔高處的「澤口會場」按往例會堆砌BBQ 專用的大型雪屋,提供牛肉、蔬菜等食材讓遊客在雪屋裡享受烤肉樂趣。祭典期間限定的冰與火雙重體驗讓人欲罷不能,用餐時間約50 分鐘,費用為雪屋使用費1600 日圓、烤肉費每人1700 日圓(兩人以上接受預約),現場還販售熱湯、甘酒和輕食,可點來和BBQ 一起享用。 湯西川雪屋祭 地址:秋田縣仙北市田澤湖字先達澤國有林50 交通:JR 田澤湖站 … 閱讀全文

隱身在秋田深山的乳頭溫泉鄉

文| 妮可魯   圖|妮可魯、shutterstock 疾行在雪國大地的秋田新幹線,像是從另一個世界闖入潑墨古畫的時空旅人,為幾乎只剩黑與白的大地增添了一點現代色彩,我們 在田澤湖站下車,轉搭開往乳頭溫泉鄉的公車,畢竟不熟悉雪地自駕,選擇公共交通工具比較安心。 約莫開了半個多小時,來到乳頭溫泉鄉七湯之一的「鶴之湯」,兩排頂著傳統茅葺屋頂,像是從白川鄉合掌村跑錯棚來到秋田,名為 「本陣」的矮房矗立在雪中,據說是江戶時代秋田藩主佐竹義隆前來溫泉療養時,手下武士們居住警備的小屋,存留至今成為「鶴 之湯」的象徵,屋內保存傳統炭燒圍爐,提供給想要體驗古代生活旅客住宿。 鶴之湯是乳頭溫泉鄉之中歷史最悠久的,地名由來相傳是獵人堪助在打獵時,看到受傷的白鶴浸泡溫泉後不藥而癒而來,且鶴之湯的泉質不只一種,方圓50 公尺的境內有四處泉眼,效能也各異,乳白色的白湯便是其中之一,且是男女混浴的露天溫泉。 聽到「混浴」,大家瞬間害羞起來,因此前去體驗的多半是男士,其實白濁到近乎牛奶色的溫泉裡根本看不到什麼,且男女生的更衣室是分開的,褪去衣物後從更衣處建於隱蔽處的地方踏入溫泉池,讓身體肩膀以下的部分浸泡進去,再以膝行的方式慢慢移動到寬敞的地方即可,偶爾會有夫妻兩人帶著小孩,相約在露天溫泉池裡「碰面」,一同享受雪見溫泉的夢幻。 在西方文明影響日本之前,日本傳統的泡湯習慣皆是混浴,不會刻意將湯池分開,迄今只有在東北、九州的某些歷史悠久的溫泉旅宿保持混浴習俗,畢竟早年的露天溫泉都蓋在位置最好、視野最優美的地方,某些地方會提供入浴專用的衣物給女生遮擋,有些則是順應傳統,鶴之湯便是其一。 鼓不起勇氣也沒關係,靠近內側山壁處另有女生專用的露天風呂,館內也有白湯、黑湯、中之湯等室內泡湯設施,雖然湯色用肉眼看起來都白白的,但泉質效能都不一樣,含有硫磺碳酸成分的白湯別名「美人之湯」,黑湯則有「子寶之湯」美譽,傳說婦女泡後有 助於懷胎。 「哇,晚餐是在地爐上煮火鍋耶!」為了拍照特地換上浴衣的旅伴非常興奮,說期待這個畫面已久,想要一秒變身日本秋田村婦,來住鄉下住一晚的感覺。 走進木造建築的餐廳,只見地上有許多四方形狀的傳統地爐,炭火邊緣依照用餐人數插著岩魚,黑色鑄鐵鍋懸掛其上,裡面咕嚕咕嚕熱騰騰的是鶴之湯的名物料理「山之芋鍋」,簡單來說就是山菜和芋頭的組合,加上鶴之湯自製的味噌調味,其他的配菜盡是烤魚、醬菜,以及 … 閱讀全文

知本金聯世紀酒店 溫泉與山霧的極致呢喃 秘境裡的慢食光

文|Shan   圖|張晉瑞、知本金聯世紀酒店   從太平洋升起的晨光,為知本溪畔染上一層柔和的金粉。躺在尊爵套房的大床上,窗外雲嵐交錯,山色隨光影流轉,彷彿在欣賞一幅靜默的畫作。 依山傍水的溫泉故鄉 從台東市區驅車往群山深處,蜿蜒山路綠意漸濃,來到雲霧繚繞的知本溫泉鄉。歷經觀光熱潮的起伏,如今知本少了喧囂,多了幾分靜謐與從容。溫泉仍汨汨湧出,山林豐美如昔,回歸秘境的優雅本質,旅人得以在自然懷抱細品屬於自己的慢時光。 矗立於知本溪畔,知本金聯世紀酒店由建築師吳宗岳操刀,以現代極簡為基調,室內大量採用台東原木、石材與卵石等在地素材,營造日式溫泉旅館素雅、有溫度的氛圍,大面窗景融入自然,光線與風流隨時序變化,彷彿會呼吸一樣。   與山石對話的精品宿 七種客房包括設置延伸露台的房型,備受家庭客喜愛的和式榻榻米房等。山水精緻雙人房,大片山景牆呼應旅館以山石意象點綴的設計,彷彿置身於潑墨山水間。最頂級的尊爵套房面迎知本溪谷,擁有一般客房近兩倍的寬闊陽台,清晨可遠望東海岸日出升起,暮色時分則能欣賞山林染上晚霞的柔光。套房配置獨立景觀溫泉風呂,視線隨開闊景致一同延伸,彷彿所有的負擔都跟著卸下。   東台灣的好山好水好人情,在主餐廳「四季餐廳」華麗呈現。鬼頭刀從成功漁港直送,知本山豬以香料醃漬後炙烤,原住民料理「阿拜」小米粽吸飽假酸漿葉清香,挑動最純粹的味覺記憶。旅館多元的活動,成為旅客親近知本的起點。踏入大廳,熱情的迎賓服務令人心頭一暖,工作人員以親手搗製的麻糬迎客,夜晚則邀請旅人手作象徵祈福的「薏苡珠串」,親手串起美好祝願。週末到訪的旅客,別錯過免費知本導覽,沿著知本溪漫步、認識在地生態,最後到帶著古早味的雜貨店煮溫泉蛋,蘊藏著東台灣的風土與溫暖人情。戶外泳池、射箭場等各式設施,更是令人擁有難忘的獨特旅宿體驗。     旅館旁即是 YouBike 站,清晨騎上單車沿龍馬路前行,左眺中央山脈、右望溪谷,蝴蝶與蜻蜓在晨光中相伴,讓人恍然明白,原來「樂活」不過是一呼一吸的距離。揮別都會塵囂,走進知本的溫泉秘境,東台灣的山色、湯煙與溫潤人情輕柔撫慰身心,也化作再次出發的幸福能量。   原湯潤澤 美人湯的溫柔呵護 從地底湧出的溫泉水屬於無色無味的弱鹼性碳酸氫鈉泉,又被稱為「美人湯」。富含多種天然礦物質,能促進血液循環、舒緩疲勞 … 閱讀全文

時尚漫旅 NO.57

 建議全螢幕橫向閱覽,雜誌中的廣告/快訊都可點擊了解更多訊息 本期簡介 由《ROAM 時尚漫旅》與《卓越雜誌》共同舉辦的「2025 台灣卓越飯店獎」,於11月完美落幕。透過這些獨具特色的得獎作品,我們再次思考:什麼才是「極致旅宿」?又能以怎樣的獨創性,為旅人帶來無可取代的體驗?藉由本期封面故事「極粹之宿」的探訪,或許可以找到一些答案。這些由旅宿用心打造,獻給旅客的獨特時光,我們把它獻給各位。 【COVER STORY】 絕景•湯境•盛宴 極粹之宿 格拉斯行館 以花香、美學建構的山城奢旅 宜蘭力麗威斯汀度假酒店 撫慰身心靈的幸福儀式 八里福朋喜來登酒店 左岸河畔,享受微度假的溫柔療癒 知本金聯世紀酒店 溫泉與山霧的極致呢喃 秘境裡的慢食光 大板根森林溫泉酒店 森林呼吸 找回與自然共生的律動 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店 與湖光共鳴的溫柔時間 澎湖福朋喜來登酒店 島嶼人情的溫暖詩篇 【TOPIC REPORTS】 三奇壹號咖啡館x 築甜製菓 無限擴散的港都風情 變與不變之間 有記茶行重新煮沸大稻埕的百年茶香 【GOURMET】 JR 東日本大飯店台北HAYASE 季節裡的一桌風景 【PEOPLE】 與藝術同行 臺南市美術館董事長游文玫的公共美學之旅 【PROMOTION】 MONTAGUT 皮件旅行箱 開啟優雅出行風格