格拉斯行館

文｜陳建竹  圖｜Thomas、陳建竹   位於苗栗南庄的格拉斯行館，像一幢被花香輕輕擁抱的法式莊園。它不是單純的酒店，而是由執行長黃淑郁親手形塑的生活美學作品——從建築線條、家具的挑選，到香氣、光影的設計，都布滿她對旅宿體驗的細膩要求。在這座充滿故事的空間裡，每位旅人步入的不是房間，而是一場被設計、被呵護、被精心安排的「美好生活」。 旅宿，是把生活做到極致 「我從沒想過要蓋飯店，但既然做了，就要做到最好。」對於格拉斯行館的誕生，黃淑郁執行長以一句近乎浪漫、又近乎固執的信念開場。她並非專業建築或設計領域出身，卻因為多年旅行、入住世界各地旅宿，累積了大量「如果是我，我會怎麼做得更好？」的觀察。這些記憶逐漸疊成一本無形的靈感手稿，成為她打造格拉斯的起點。     當行館真正開始施工，她幾乎把自己丟進設計現場：從燈具色溫、地板花磚、家具腳型、櫥櫃高度、水晶燈具，到房間色系的搭配，全都經由她的測試和挑選。她說：「美不是拍照漂亮，而是使用起來要覺得舒服。」這句話成為她打造旅宿的核心哲學。 為了讓客房真正安靜，格拉斯行館不惜成本安裝無壓縮機冰箱；為了防止浴室濕滑，格拉斯行館採用高檔 地磚。旅客在其他飯店遇過的困擾——吵雜、刺眼燈光等等問題，格拉斯行館全部重新改寫，只求呈現 「讓人一進房就放鬆」的氛圍。 旅宿不單只是商品，應是生活被細緻對待後的呈現。而格拉斯行館，就是這份理念被具象化後最美的樣子。 從法式鄉村到手工藝之美 格拉斯行館的迷人之處，在於它從外觀到細節，都保留著「手作」的呼吸感。行館原先嘗試與設計師合作，但當溝通無法精準呈現她的想法時，黃淑郁決定親自介入，最終由她全權掌握空間風格、材料選擇與色彩配置。 行館的房間大量使用法式鄉村元素：藤網、雕花、溫潤色調、仿舊復古。格拉斯行館每間房間的家具，皆非制式選物，而是一件件挑選、比對後的結果。因此客人入住時，每次都能住到不同的房型。   也因為每個房間都由執行長親自設計，因此當家具從國外寄來時，她只要看見「家具的腳」，便能辨識屬於哪個房型。為避免潮濕發霉，她研究填縫劑、控制空調濕度，讓浴室壁磚的縫細，沒有發霉、變黑，行館開幕兩年後仍維持如新。 她說：「空間不是漂亮就好，它要有靈魂。」而格拉斯的靈魂，就是她親手打造的手感、溫度與堅持。   香氣與光影交織的法式餐桌 走進格拉斯餐廳 … 閱讀全文