線香

Text:黃思齊 Photo:Thomas K. 在台灣香品業漸趨標準化、工業化的洪流中，己文堂仍堅守傳統，透過手工與天然原料在地製香，深刻地實踐嗅覺、身體與文化之間的關係。現任館長林建宏傳承上代理念，分享己文堂最不曾動搖的理念，就是「只做天然的香」。不僅如此，更在他的生命經驗中，發展出完整的香氣與情緒連結敘事，讓香品美學得以與生活節奏共振。 己文堂珍稀的奇楠沉香，可說是傳統香「一克萬金」的見證。 從粉到木，手感來自知識 台灣早期製香，大多數品牌以採購現成香粉為主。但林建宏館長接班後,開始進一步重視原料來源的純度與真實性。「自己研磨以後才知道，原來什麼才叫做好東西。」如今，己文堂直接向三家不同貿易商採購原木，目前光是沉香、檀香等木料，就已經親自囤放三、四十個四十呎貨櫃，不僅如此，從原料採購、進倉管理、研磨、配粉、調香、成型到乾燥與包裝，己文堂自有廠房透過一條龍的製程不輟耕耘，一年製作出的線香超過五千萬支。讓傳統香師傅的核心技藝得以完整傳承。 他認為調香師最基本的，是先建立自己的資料庫與規範標準。也因此，己文堂早在十多年前便設立現今調香室的雛形，由林建宏親自統籌，從經書古方、文獻典籍，到實際測試的氣味配比，一點一滴累積起屬於台灣本土的香氣經驗體系，每一支香不只是氣味，而是思路與哲學的呈現。 從木到氣，建立氣味的語彙系統 回望歷史，風雅的香道歷史甚至比常民信仰用香的時間更長，愛香 的北宋詩人黃庭堅，正把其修身養性除穢的特性描寫得淋漓盡致， 這也是己文堂推動「讓香從廟宇走入生活、從信仰走向美學」的重 要理由。 林建宏提到，生活用香的興起，開始把香帶入療癒性商品的範疇： 香不只是儀式感，更是情緒的轉換、空間氛圍的營造，以及生活品 味的展現。與香氛和精油相比，東方薰香是把原物料直接研磨成粉 後塑形點燃，所以擴散性與持久性通常更強，更像是在調整空間的 氣味狀態，而不僅是在原有場域中加上香氣而已。 沉香與檀香作為傳統香文化的主角，其產地與木質組成左右了氣味 的質地。例如中南半島的優質沉香帶有花香與奶香，而南洋群島則 有濃郁的土壤與青草氣息。近年來，己文堂甚至開始以中藥、多種 花香與不同樹脂入香，如玫瑰、茉莉、薰衣草、迷迭香、桂花、桃花， 以及乳香、沒藥、楓香、琥珀等，這些感官訊號，對製香者而言如 同字彙，為每個愛香人書寫出放鬆、沉思、專注、淨化等情緒狀態。 而在創作層面，「楞嚴 … 閱讀全文