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在綠意間優雅棲息,森林系咖啡廳:草原派対

Text 林子涵 Photo 張晉瑞 在大稻埕寧靜的巷弄間,草原派対是一處充滿綠意的秘境,還有老件收藏品、書香與貓咪,宛如城市一方綠洲的兩層空間,讓旅人在喧囂中覓得一處放鬆場域。 台味與異國風情交織 拉開木質店門,水晶吊燈灑下暖黃燈光,落在滿室錯落的植栽與木頭家具上,彷彿森林間的復古收藏室。原先位於信義區的草原派対,因老闆鍾情於大稻埕古色古香的氛圍,遷至大稻埕一帶的老宅,刻意保留了台灣味十足的磨石子地板與鐵窗花,加上從世界各地蒐羅來的鋼琴、古董家具與各類老物,將台灣本土老建築與西方老件結合的混搭美學,展現獨特的弛放的異國度假氛圍。 這裡的餐點主打營養均衡,外觀可愛且分量十足。招牌「紅蘿蔔蛋糕」加入核桃與柳橙,口感清爽不甜膩;「莓果‧果昔」風味酸甜,頗受小孩歡迎;「土堆拿鐵」甘甜順口,綿密奶泡灑上滿滿黑糖粉更添層次感。坐在二樓的書架與鋼琴旁,享用「草原輕食」包含雞胸肉、麵包、糖心蛋與季節水果的澎湃拼盤,便是大稻埕最悠哉的午後時光。 貓長女「銀兩」與她的家族 到這裡,絕不能錯過店內的靈魂人物——貓咪一家六口。2017年加入的貓爸爸與貓媽媽,在此生下了四隻小貓,從此與店家一同成長。儘管貓家族生性害羞,時常躲在並未開放的三樓休憩,不過長女「銀兩」不同,性格獨立且熱衷撒嬌的她,常在一樓巡視迎客,甚至會被桌上的甜點香氣吸引而在桌邊探頭探腦,成為店內最吸引人的風景。看著這群自成一個生態系的貓咪在老宅中自在穿梭,彷彿時間也跟著牠們的腳步慢了下來。 在大稻埕這個新舊融合的場域,草原派用豐盛美食,在充滿綠意、老件與貓咪的老宅中,構築出一段溫暖的現代時光。無論是想避開年貨大街的擁擠,或是想如同貓咪般悠哉地漫步巷弄,這裡都是最值得停駐的溫暖角落。 草原派対 臺北市大同區迪化街一段14 巷4 號 周一到周日11:00-00:00 本文收錄於《HOUSE STYLE 時尚家居》漫旅版 3月號/2026第127期,封面故事主題:「摩登年華x台派感性」 購書連結:https://www.books.com.tw/products/E060018784?sloc=main

鑽進巷弄遇見桃花源:巴洛克式百年老宅咖啡廳 AKA Café

Text 林子涵 Photo 張晉瑞 隱身在大稻埕繁華交錯的街廓,經過細長狹窄的巷弄,彷彿貓兒般在城市探索,在巷子的盡頭,抵達低調的門口,忽然一片豁然開朗,一棟面寬達十米的特殊百年老建築映入眼簾。在主理人 Neo 的精心打磨下,如今蛻變為融合咖啡香、劇場藝術與歷史韻味的感官場域,創造一場時光流動的集體實驗。 私藏倉庫變咖啡廳 老宅新生意外旅程 這場老宅重生的故事始於一場美麗的因緣際會。Neo 本身經營設計公司,起初租下僅是為安置多年收藏的老家具。他坦言:「當初並不是單純找老宅,而是為了找倉庫。」直到2020年初疫情爆發,察覺到這棟建築擁有極佳的通風與半戶外特性,適合轉化為通透的咖啡廳,於是讓老宅邸找到新的呼吸方式。 空間改造上,Neo 選擇順應結構,利用室內原始的高低落差創造層次感,從入口的酒吧、內部的咖啡廳座位區、到中庭的戶外空間階梯式一路向下,讓旅人在有限長度裡感受獨立且私密的各式空間。保留樓梯、黃色調地磚,並花費多時調製出紫色調牆面,交織出既衝突又和諧的氛圍。 「雖然這裡的建築是比較巴洛克式風格,但對我來講所謂殖民風格的新古典,反而是更明確的形容。」他收藏的家具來自法國、日本、峇里島,及一些殖民國家的道具,也剛好呼應老宅的氛圍特色。 三層樓三個時代 走進時光隧道參與沙龍 沿樓梯而上,空間被巧妙地賦予不同的時代靈魂:一樓代表「當代」,是充滿活力的咖啡、酒吧與劇場式活動場域,也曾呼應老宅歷史,舉辦閩南富貴人家招待貴賓的「阿舍宴」;二樓營造七、八零年代的寧靜感,提供茶道、花藝課程體驗,未來更計畫朝旅宿發展;保留最完整的三樓,則讓人瞬間穿梭回百年前的清領時期,體現這棟百年老宅最原始的風貌。 步入 AKA Cafe,宛如踏進一條時光隧道。不過 Neo 認為,空間只是載體,人的體驗才是關鍵。他在這裡舉辦佛朗明哥、法國香頌等沙龍活動,讓觀者挖掘自己在空間中的角色。他深信:「大稻埕最大的魅力在於生活的人。沒有人,大稻埕就不是大稻埕。」 展望未來,Neo 醞釀著更具突破性的「定目劇」計畫,打算善用老宅的多樣風格,打造如「大稻埕百老匯」般的表演藝術風景。在這裡,歷史不再是枯燥的陳跡,而是一段有生活感的沉浸式互動,讓每位踏入老宅的人,都能拋下原本的時代,來場復古浪漫的跨時空旅行。 AKA Cafe 臺北市大同區民樂街66 號 周一至周日10:30-18:30 本文收錄於《HOUS … 閱讀全文